Skip to content
ร้าน”โฮ่งบีช hong beach”
แฝงอยู่ท่ามกลางหมู่บ้านในแม่แรม เขตตำบลแม่แรม อำเภอแม่ริมเชียงใหม่ บนถนนแม่ริม-สะเมิง อยู่ตรงข้ามป้อมตำรวจแม่แรมก่อนถึงน้ำตกแม่สา 200 เมตรบรรยากาศธรรมชาติ ท่ามกลาง สายน้ำที่ใสไหลเย็น เงียบสงบ โอบล้อมด้วย พรรณไม้นานาชนิด
คุณเหน่ง เจ้าของร้าน นั่งคุยกับเราว่า ที่ร้านอาจจะไม่ใช่ร้านอาหารที่อร่อยดีเยี่ยมแต่ก็ไม่น้อยหน้าใคร การบริการอาจจะไม่เทียบเท่าในเมืองที่มีพนักงานบริการพร้อม เหตผลเพราะ พนักงานเป็นแค่ชาวบ้านและ เด็กๆในหมู่บ้าน ที่ใครว่างก็ลงมาทำงาน และรับรายได้แบ่งปันกัน ตั้งแต่ในครัวออกมาจนถึงข้างนอก แทบจะไม่มีพนกังานที่มาจากหมู่บ้านอื่น เราดูแลสายน้ำด้วยกัน จะเห็นว่าน้ำที่นี่ใสสะอาด เพราะไม่ได้ทิ้งเศษอาหารลงไป แม้แต่ตัวลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการเอง ส่วนใหญ่เป็นคนที่รักธรรมชาติ และมีจิตสำนึก ด้านอนุรักษ์สูง
คุณเหน่ง เจ้าของร้าน
ถ้าอยากจะมาชิลล์ ที่นี่เหมาะสมมาก เหมาะสำหรับการนั่งเรื่อยๆ เอื่อยๆ ทานอาหารและจิบกาแฟฟังเสียงนกร้อง ฟังเสียงน้ำไหลผ่อนคลาย ความเครียด ที่สะสมมาจากที่อื่นๆ ใช้ชีวิตแบบสโลว์ไลฟ มีโต๊ะนั่งน้อย บางท่านมาแล้วไม่ได้นั่ง ต้องขออภัย สอบถามก่อนเข้ามาที่โทรศัพท์ 0956279322
ชีวิตแบบสโลว์ไลฟตอนค่ำ
